Het verhaal van Royal Casino Dining begon in 2018, toen drie visionaire ondernemers - Lars van der Berg, Sofie Janssen en Marco de Vries - besloten om hun gedeelde passie voor haute cuisine en entertainment samen te brengen. Ze zagen een kans om iets revolutionairs te creëren in het Nederlandse hospitality landschap: een plek waar gastronomische excellentie en premium gaming naadloos samenkomen.
Met hun gecombineerde ervaring van meer dan vijftig jaar in de restaurant- en entertainment industrie, transformeerden ze een historisch pakhuis in het hart van Amsterdam tot een futuristische oase van luxe en opwinding. Het oorspronkelijke concept was ambitieus: een venue die niet alleen excelleert in culinaire kunst, maar ook een ongeëvenaarde gaming ervaring biedt in een omgeving die zowel intiem als spectaculair aanvoelt.
De openingsavond in maart 2019 was een onvergetelijk moment. Meer dan driehonderd genodigden, waaronder prominente figuren uit de culinaire wereld, entertainment industrie en Nederlandse high society, waren getuige van de geboorte van een nieuw tijdperk in dining entertainment. De reacties waren overweldigend positief, en binnen weken was Royal Casino Dining uitgegroeid tot de meest gewilde reservering in de stad.
Sinds die memorabele opening hebben we onszelf voortdurend opnieuw uitgevonden, altijd met respect voor onze kernwaarden: kwaliteit, innovatie, en uitzonderlijke gastvrijheid. We zijn gegroeid van een team van vijftien naar meer dan honderdvijftig gepassioneerde professionals, elk toegewijd aan het creëren van onvergetelijke momenten voor onze gasten. Onze reis is nog lang niet voorbij - elke dag brengt nieuwe mogelijkheden om te verrassen, te inspireren en te verwennen.
